Upupa Orange
Orange Wine
Il Gewürztraminer – una varietà, che da un lato ha tanti ammiratori appassionati, e dall’altro polarizza molto.
Certo è che il Gewürztraminer fa parte della storia vitivinicola del Sudtirolo, visto che viene coltivato nella nostra terra fin dal Medioevo e ha dato sempre vini aromatici e vigorosi.
Noi cerchiamo di conservare al nostro Gewürztraminer il suo carattere inconfondibile, senza aggiunte e senza zuccheri residui. Questo richiede uva di eccellente qualità, una fermentazione spontanea, affinamenti in botte di rovere usato.
Il nostro Gewürztraminer è aromatico, speziato, molto secco, ha spigoli e carattere. Proprio come piace a noi.
Troverete tutte le informazioni sul nostro Upupa Orange nelle schede tecniche:
Riconoscimenti:
Best of Southtyrol 1° posto Gewürztraminer - Falstaff
4 Grappoli - Gault Millau