Upupa Rosa

Un nuovo vino per il nostro 10° anniversario!

Il nostro primo Upupa Rosa è stato creato come un esperimento e poiché il risultato ci è piaciuto così tanto, abbiamo imbottigliato Upupa Rosa per la prima volta nel 2021 come vino del nostro anniversario con un'etichetta speciale.

Questo vino rosato è fatto con varietà Vernatsch e Pinot, che vengono pressate e fermentate con i raspi dopo un periodo di macerazione di 24 ore e invecchiate in botti di rovere da 500l.

Il risultato é un vino secco, di colore ramato e poco alcol che accompagna benissimo antipasti e piatti leggeri. Convince con il suo tannino stimolante e la sua leggerezza.


Potete trovare tutte le informazioni sul nostro Upupa Rosa nella lettera del vino:

scheda tecnica

Riconoscimenti:

Falstaff: 93/100 Upupa Rosa 2019

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