Pinot Bianco "Vom Muschelkalk"
da vecchi vitigni
Il nostro Pinot Bianco della nostra vigna "Gfillberg" 600 s.l.m. cresce su pergole con piú di 60 anni. E´di un vigneto vecchio che abbiamo comprato nel 2015 ad Appiano Monte.
Il l terreno è composto di sedimenti argillosi e di conglomerati calcarei di origine alluvionale.(= "Muschelkalk"). 2016 abbiamo vinificato la prima volta questo Pinot Bianco, che è caratterizzato da una grande sapidità, freschezza e eleganza. Il nostro Pinot Bianco "Vom Muschelkalk" e` un vino alpino, che rispecchia in modo impressionante il potenziale di questa varietà.
Anche questo è Pinot Bianco. Terroir puro.
Troverete tutte le informazioni sul nostro Pinot Bianco nelle schede tecniche:
Riconoscimenti:
4x Vino Slow - Slow Wine
93/100 pts Falstaff
3 Grappoli Gault & Millau